BOLO DE CANECA

Bolo de Caneca para os dias de frio ou noites longas, ás vezes temos vontade de comer um bolinho e não temos nada feito.
Deixo aqui, uma receita fácil, para satisfazer aquele desejo fora de horas.

Ingredientes:

- 1 ovo pequeno   
- 4 colheres (sopa) de leite   
- 3 colheres (sopa) de óleo   
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó   
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar   
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó   

Preparação:

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.   
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.   
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar.   
- Leve por 3 minutos ao microondas na potência máxima.   


Dicas:   

- A caneca deve ter capacidade de 300ml.   
- A medida de colher é sempre rasa.   
- E pode comer quente.  

- Eu fiz uma receita em duas taças pequenas.